-
Jak vařit tvrdý Seltzer?
Co je Hard Seltzer?Pravda o tomto šumivém výstřelku Ať už jde o reklamy v televizi a na YouTube nebo příspěvky na sociálních sítích, je těžké uniknout poslednímu šílenství v oblasti alkoholických nápojů: tvrdému seltzeru.Od velmi oblíbeného triumvirátu White Claw, Bon & Viv a Truly Hard Seltzer...Přečtěte si více -
Jaké jsou výhody a nevýhody externího ohřívače na vaření mladiny?
Jako výrobce pivního zařízení se s vámi podělte.Venkovní topná jednotka standardně zahrnuje cyklický ohřev trubkovým topným tělesem nebo deskovým topným tělesem z nerezové oceli, staví se nezávisle na směšovacím kotli.Po celou dobu vytápění domu se mladina pohybuje...Přečtěte si více -
Vyberte si ten správný pivovar.
Varna je nejdůležitější částí celého pivovaru, která souvisí s výrobou a kvalitou piva.Naše komerční varny se dodávají s konfigurací s více nádobami, včetně kádě na kaši, scezovací nádrže, varné konvice, nádrže na horký alkohol a příslušenství.Nabízíme větší volně stojící 1 barel (1HL) až...Přečtěte si více -
Jak udržet chladič v pivovaru?
Micro Brewery vyžaduje velké chlazení ve varně a fermentačním procesu, aby vyhovoval potřebám fermentačního procesu.Proces varny spočívá v ochlazení mladiny na teplotu potřebnou pro reprodukci kvasinek a do fermentorů.Hlavním účelem fermentačního procesu je udržet ...Přečtěte si více -
Setkání s belgickým klientem
Měli jsme příjemné setkání s kluky z Cider brewer z Belgie.Tato schůzka byla velmi přínosná, objasnili jsme podrobný požadavek několika položek, sládek vysvětlil, jak přenášet šťávu do tanků, k čemu slouží chmel, jak funguje cider ferme...Přečtěte si více -
Jak funguje řemeslný pivovar?
Řemeslné pivovary jsou malé nebo střední, nezávislé pivovary, které vyrábějí širokou škálu piv za použití tradičních technik vaření piva.Tyto pivovary jsou známé svými jedinečnými a inovativními chutěmi a k výrobě svých piv často používají ingredience z místních zdrojů a kreativní metody vaření...Přečtěte si více -
Co je to pivovarský systém na klíč
Výhody pivovarských systémů na klíč Pivovarský průmysl je složitý a konkurenční.Proces implementace systému pivovaru na klíč je složitý.Musíte určit svou výrobní kapacitu, vyvinout efektivní varnou linku a vybrat ten správný...Přečtěte si více -
JAK UDRŽOVAT NÁDRŽ NA KVAŠENÍ PIVA？
fermentační tanky Pivní fermentační tanky jsou široce používány v nápojovém, chemickém, potravinářském, mlékárenském, kořenícím, pivovarnickém, farmaceutickém a jiném průmyslu a hrají roli při fermentaci.Nádrž se používá hlavně ke kultivaci a fermentaci v...Přečtěte si více -
Hlavní výhody horizontálních skladovacích nádrží
Horizontální skladovací nádrž se skládá hlavně z eliptické nádrže, podpěry základny, příruby, hladinoměru, horního vstupu, výstupu a dalších vstupních a výstupních portů.Struktura složení je jednoduchá a pro obsluhu je snadné začít, pokud lze provádět každodenní údržbu...Přečtěte si více -
V roce 2023 se řemeslné pivo, expanze, zvýšení cen a crossover stanou klíčovými slovy v pivním průmyslu.
Po dopadu epidemie se trh spotřeby piva postupně zotavuje.V roce 2023 se špičkové řemeslné pivo, expanze a crossover stanou klíčovými slovy pro rozvoj tohoto odvětví.Rozšíření pivovaru...Přečtěte si více -
50 nejhodnotnějších značek piva na světě v roce 2022
Pivní rada si všimla, že Brand Finance, britská agentura pro hodnocení značek, nedávno vydala seznam „2022 Global Alcohol Brands“.Na seznamu „50 nejhodnotnějších pivních značek světa“ patří Corona, Heineken a Budweiser mezi první tři.Navíc Bud...Přečtěte si více -
Rozvoj pivního průmyslu a expanze řemeslného piva
Koncept řemeslného piva pochází ze Spojených států v 70. letech minulého století.Jeho anglický název je Craft Beer.Řemeslní výrobci piva musí mít malovýrobu, nezávislost a tradici, než je lze nazvat řemeslným pivem.Tento druh piva má silnou chuť a rozmanité aroma a je...Přečtěte si více