Vybavení Alston

Profesionál pro pivo, víno a nápoje
Zprávy

Zprávy

  • Komerční pivovar s 5 nádobami

    Komerční pivovar s 5 nádobami

    I. Co je to 5 nádobová varna?Varna s 5 nádobami se týká specializovaného varného systému obsahujícího pět různých nádob nebo tanků.Každá z těchto nádob slouží specifickému účelu v procesu vaření piva a zajišťuje hladkou a efektivní výrobu piva....
    Přečtěte si více
  • Funkce tepelného výměníku v pivovaru

    Funkce tepelného výměníku v pivovaru

    Normálně jsou v pivovaru dva druhy výměníků tepla, jeden je trubkový výměník tepla, druhý je deskový výměník tepla.Za prvé, trubkový výměník je typ výměníku tepla s trubkami uzavřenými v plášti.Je to velmi běžné zařízení v průmyslových odvětvích, kde...
    Přečtěte si více
  • Význam systému Agitator a Raker v Brewhouse

    Význam systému Agitator a Raker v Brewhouse

    Pro rmutovací kotel 1.1 Jde o předmačkač, systém zvyšuje výtěžnost, zkracuje rmutovací práci a vede k nižšímu jodovému indexu.Dynamický systém míchání zabraňuje hromadění šrotu a snižuje energetické nároky na míchání.Plevy jsou tak chráněny...
    Přečtěte si více
  • Jak dlouho trvá celý proces vaření piva?

    Jak dlouho trvá celý proces vaření piva?

    Zatímco proces vaření piva lze měřit v týdnech, skutečné zapojení domácího sládka lze měřit v hodinách.V závislosti na vaší metodě vaření může být vaše skutečná doba vaření jen 2 hodiny nebo tak dlouhá jako typický pracovní den.Ve většině případů je vaření...
    Přečtěte si více
  • Zásady návrhu pro systémy Brewery Clean-In-Place (CIP).

    Zásady návrhu pro systémy Brewery Clean-In-Place (CIP).

    Systém Clean-In-Place (CIP) je kombinací mechanických součástí a zařízení používaných ke spojení vody, chemikálií a tepla za vzniku čisticího roztoku.Tyto chemické čisticí roztoky jsou čerpány nebo cirkulovány systémem CIP prostřednictvím jiných systémů nebo zařízení, aby...
    Přečtěte si více
  • Požadavky na podlahu pivovaru

    Požadavky na podlahu pivovaru

    Provozování pivovaru může být skličující úkol.Nejen, že potřebujete sledovat tucet různých věcí najednou, ale musíte se také ujistit, že váš pivovar je dlouhodobě stabilní.Pivovar je jedinečnou kombinací mnoha různých věcí, které mohou ovlivnit pivovar, zejména pivovarské podlahy.V m...
    Přečtěte si více
  • Instalační servis pivovaru

    Instalační servis pivovaru

    Instalační služba pivovaru Instalační služba pivovaru je důležitým aspektem při zřizování nového pivovaru nebo při modernizaci stávajícího pivovaru.Služba zahrnuje instalaci a integraci různých zařízení potřebných pro proces vaření piva, vč...
    Přečtěte si více
  • Význam vaření vody v pivu

    Význam vaření vody v pivu

    Voda je jednou z nejdůležitějších surovin při vaření piva a voda na vaření je známá jako „krev piva“.Charakteristiky světově proslulého piva jsou dány použitou varnou vodou a kvalita varné vody určuje nejen kvalitu a...
    Přečtěte si více
  • Jedna sada 20HL automatizovaného pivovarského systému a připravena k dodání.

    Jedna sada 20HL automatizovaného pivovarského systému a připravena k dodání.

    Podívejme se na detaily zařízení pivovaru, toto je 20HL, to je 3 nádoba s rmutovacím kotlem, scezovací nádrží, varnou vířivkou a extra nádrží na horkou vodu jako kombajn.Z tohoto nastavení pivovaru se First the Brewhouse velmi dobře shodoval s...
    Přečtěte si více
  • Řešení pro manipulaci se sladem pro řemeslný pivovar a lihovar

    Řešení pro manipulaci se sladem pro řemeslný pivovar a lihovar

    Řešení pro manipulaci se sladem pro řemeslný pivovar a lihovar Slad je nejdůležitější (a nejdražší) složkou vašeho piva (samozřejmě s výjimkou vás).Dosažení a udržení optimálního profilu zrnitosti zahrnuje více než jen úpravu nastavení mezery...
    Přečtěte si více
  • Šťastný nový rok 2024

    Šťastný nový rok 2024

    Vážení všichni, u příležitosti nového roku vám a vašim srdečným pozdravem přeje tým Alston, hodně radosti v nadcházejícím roce.Ať na Nový rok přijdou nejvřelejší přání, šťastné myšlenky a přátelské pozdravy a zůstanou s vámi po celý rok....
    Přečtěte si více
  • Přejeme vám veselé Vánoce

    Přejeme vám veselé Vánoce

    Vážení přátelé, s koncem letošního roku bychom vám chtěli poděkovat za vaši podporu.Vaše víra v nás byla klíčovou součástí naší cesty a opravdu si vážíme příležitosti spojit se s vámi.Přeji vám příjemné prožití vánočních svátků a šťastný nový rok!Kéž je tento čas plný...
    Přečtěte si více