Alstonbrew navrhl různé velikosti fermentorů podle požadavků zákazníka.
Všechny nádrže jsou vyrobeny ze sanitárního materiálu SS304,
které splňují domácí a mezinárodní normy bezpečnosti a hygieny potravin.
Jsou to válcové kuželové dno nádrže, kužel je 60° pro snadnější odsávání kvasu.
Nádrže s důlkovým chlazením plášťového kužele a válce, chlazené glykolovou vodou.
Také vstup glykolu je oddělené ovládání podle objemu nádrže.
Typ: Double Sayer Conical Tank, Single Wall Conical Tank.
Objem: 1HL-200HL, 1BBL-200BBL.(Podpora přizpůsobená).
Specifikace
Specifikace:
1. Všechny konstrukce z nerezové oceli AISI-304
2. Bunda & Izolované
3. Dvouzónová chladicí bunda Dimple
4. Horní deska a 60° kuželové dno
5. Nohy z nerezové oceli s vyrovnávacími porty
Fermentor obsahuje:
1.Top Manway nebo Side Shadow méně Manway
2. Regálový port s ventilem Tri-Clover
3. Vypouštěcí port s škrticím ventilem Tri-Clover
4.2 Vývody Tri-Clover s klapkami
5. CIP Rameno a Spray Ball
6.Vzorkový ventil
7. Tlakoměr odolný proti otřesům
8. Bezpečnostní ventil
9. Tepelná jímka
10. Karbonatační kámen
Standardní konfigurace a technické vlastnosti
Celkový objem: 25-30 % volného místa;Efektivní objem: dle požadavku.
Celá konstrukce z nerezové oceli AISI-304 nebo 316 z nerezové oceli
Plášťový a zateplený
Dvouzónová chladící bunda Dimple
Horní deska a 60° kuželové dno
4 nohy z nerezové oceli s vyrovnávacími porty
